El Territori Sénia i la Serra de Tramuntana, units per les oliveres mil·lenàries
Mallorca s'inspire en el sistema de mesura i en el recorregut del nostre territori per a fer la catalogació dels seus arbres monumentals
Els passats dies 18 i 19 de setembre de 2025, al Centre Capvespre de la Cooperativa de Sóller es van organitzar unes jornades sobre la transferència de coneixement d’Oliveres Mil·lenàries a la Serra de Tramuntana, les quals van estar dirigides per Tere Adell, gerent de la Mancomunitat de la Taula del Sénia, i Jaume Antich, que és president de l’associació Territori Sénia. Una jornada que ha servit per a traslladar els paràmetres que permeten catalogar una olivera com a mil·lenària, marcada en aquells 3,5 metros de perímetre de soca a una alçada de 130 centímetres del terra. Estes jornades han estat emmarcades dins del projecte de catalogació de les oliveres que el consorci Serra de Tramuntana va començar l’any 2023, i que ara està pendent de la presentació de la llei de la Serra de Tramuntana, la qual va ser declarada Patrimoni Mundial per la UNESCO l’any 2011.
El director de Serra de Tramuntana, Antoni Solivellas i el gerent del Consorci, Lluís Vallcaneras, van inaugurar i van estar presents a les jornades, així com el president de la cooperativa, Miquel Gual, la gerent del Centre Capvespre, Aina Mora, el regidor d’Agricultura de Sóller, Gabriel Munar, el president de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, Joan Mayol, el president de la D.O de l’Oliva, Andreu Oliver, així com membres de la mesa permanent i de les cooperatives d’Estellencs i Pollença. Durant dos dies, tècnics i socis de les cooperatives, així com productors, han après com es fa l’amidament de les oliveres, fent tres eixides de camp a diverses finques de Sóller, Fornalutx, Valldemossa i Estellencs. Per concloure les jornades, i per donar suport a la catalogació de les oliveres mil·lenàries de Mallorca, van ser-hi presents el president del consell, Llorenç Galmés, i l’alcalde de Sóller, Miquel Nadal.
Aquí pots escoltar l’entrevista que li hem fet a la Tere Adell, gerent de la Taula del Sénia, parlant d’esta experiència viscuda a la Serra de Tramuntana, així com de la Festa del Tossal del Rei que es viurà este diumenge:
