Calaceit es reincorpore a AEMO, apostant per l’olivera com a recurs econòmic i turístic
L'acte central es va viure durant la celebració de la Fira de l'Oli i el Mercat de Nadal, i va estar presidit per l'alcalde del municipi, Juan Miguel Monclús, i el president de l'associació, José María Penco
Calaceit va oficialitzar la seua reincorporació a l’associació AEMO en un acte simbòlic que es va viure el passat 7 de desembre, coincidint amb la tradicional Fira de l’Oli. Una autèntica declaració d’intencions, perquè per a Calaceit supose tornar a casa. I és que l’acta de constitució d’AEMO de l’any 1996, de la qual d’aquí res es commemoraran tres dècades, va incorporar, entre altres poblacions, Calaceit. L’acte central del passat Pont de la Puríssima va consistir en destapar i presentar una placa que oficialitze la incorporació de Calaceit dins d’esta associació, un moment que van presidir Juan Miguel Monclús, com a alcalde de Calaceit, i José María Penco, director d’AEMO. Precisament, Penco va interpretar la reincorporació de Calaceit dins l’associació com “el regrès del fill pròdig a casa seua”, destacant la forta identificació que té Calaceit, en particular, i la comarca del Matarranya, en general, amb este cultiu. El director va destacar que Calaceit torne a l’associació “amb energia i moltes ganes” d’impulsar el sector oleícola de la zona.
AEMO, que és l’Asociación Española de Municipios del Olivo, es defineix com la major entitat estatal entorn a un cultiu, la qual està actualment formada per 159 municipis i províncies de tot l’Estat, des de les Canàries fins a Navarra. La seua raó de ser, fundada el 1996, és la de contribuir a la sostenibilitat del cultiu de l’olivera des de la base, el territori i el sector primari. L’objectiu primordial és assegurar la viabilitat econòmica, social i ambiental d’un arbre que és molt més que una font de producció i de riquesa. Com va considerar José María Penco, “este arbre no és un arbre qualsevol, no és un cultiu qualsevol. Estem parlant del protagonista de les tres religions monoteistes, de l’arbre que transmet la pau, la llum i la saviesa”. I esta visió cultural i històrica impregne la faena de l’associació, la qual es coordine amb altres països mediterranis a través de xarxes com Recomed per a compartir la cultura forjada al voltant de l’olivera.
Els reptes principals d’AEMO giren al voltant de la dignificació del preu en origen i la promoció integral del producte i la seua cultura. L’associació treballe activament per transmetre a les administracions regionals, estatals i europees la necessitat que l’oli d’oliva tingue un valor de mercat que reflectisca els alts costos de producció. A més, AEMO actue com a plataforma per a concursos de qualitat i lidere una destacada faena divulgativa, arribant a consumidors, escoles d’hostaleria i centres de formació. Un dels projectes clau que també encapçale AEMO i en els que Calaceit té molt a dir és Oleoturismo España, una iniciativa que pretén crear una xarxa de rutes de l’oli, similar a les rutes del vi. “El que volem és unir tots els recursos que generen atractiu al visitant: almàsseres visitables, tastos, oliveres mil·lenàries”, va recalcar José María Penco, amb la finalitat de generar economia al món rural.
Tal com va recalcar Penco, el futur immediat del sector està condicionat pels alts costos de producció. I és que segons les xifres que mou AEMO, s’han disparat un 42% en els últims quatre anys. Des de la direcció de l’associació van recordar que tot i que ara fa dos campanyes es va viure una pujada de preus, esta situació va ser “circumstancial” i a conseqüència d’unes collites curtes. “Produir un quilo d’oli d’oliva avui val un 42% més que fa quatre anys. Això implique que necessitem un preu digne” per a l’agricultor. De fet, el director d’AEMO va alertar que si els preus continuen per davall dels costos de producció, es produirà l’abandonament massiu de l’olivar, especialment en les zones més marginals i de muntanya. A la vegada, Penco va recordar que l’oli d’oliva és el “greix més sa i més bo”, i que una despesa mitjana de 5 o 6 euros al mes, que es tradueix en un litre d’oli, no és “un pressupost prohibitiu” per assegurar la continuïtat del cultiu i del paisatge treballat.
Aquí pots escoltar l’entrevista íntegra que li hem fet a José María Penco, que és director de l’Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), sobre la incorporació de Calaceit a este projecte:
