L’agricultura sintròpica arrele al Matarranya amb el primer curs impulsat per Fundación GEA i Matarrania
Esta formació comptarà amb la presència de Julio Castañeda, impulsor del projecte 'Biobosque de Aes', a Cantàbria, i d'Àngel Perurena, responsable del projecte 'Permalau' a Tarragona
La comarca del Matarranya albergarà este cap de setmana el primer curs d’agricultura sintròpica que s’organitze al territori, una iniciativa impulsada de manera conjunta per la Fundación GEA Gestión Territorial i l’empresa de cosmètics naturals Matarrania. L’objectiu és aproximar els principis d’este innovador model d’agricultura regenerativa a professionals i interessats. L’agricultura sintròpica, duta a terme per l’agricultor i investigador Ernst Götsch, és un enfocament agrícola que s’inspire en el funcionament dels ecosistemes naturals per a dissenyar sistemes productius capaços de regenerar la fertilitat del sòl i incrementar la biodiversitat. Davant els models basats en monocultius i l’ús intensiu d’ensums externs, l’agricultura sintròpica propose treballar en cooperació amb els processos naturals, afavorint dinàmiques ecològiques que augmenten la vida i la productivitat amb el pas del temps.
Este model es base en el principi de sintropia, entès com la tendència dels sistemes naturals a evolucionar cap a nivells més alts d’organització, diversitat i fertilitat. A la pràctica, imite l’estructura i la successió dels boscos a través del cultiu simultani de múltiples espècies, siguen arbres, arbustos i plantes herbàcies, organitzades en diferents estrats. Estes combinacions fan possible aprofitar millor la llum solar, millorar l’estructura del sòl i generar cicles continus de matèria orgànica. A més dels beneficis ecològics, aporte avantatges econòmics i socials, ja que diversifique la producció, redueix la dependència d’ensums externs i contribueix a crear sistemes més resilients davant fenòmens climàtics extrems. El curs, que s’allargarà durant tot el cap de setmana, combinarà teoria i pràctica per adaptar este model al clima i paisatge mediterranis.
La formació comptarà amb dos especialistes de referència. Per un costat, estarà Julio Castañeda, impulsor del projecte ‘Biobosque de Aes’ a Cantàbria, centrat en el disseny de paisatges productius que imiten els ecosistemes naturals. I per un altre hi serà Ángel Perurena, responsable del projecte Permalau a Tarragona, un espai on desenvolupe experiències pràctiques de permacultura i regeneració adaptades al context mediterrani. La Fundación GEA, dedicada al desenvolupament rural i a la custòdia del territori, i Matarrania, empresa pionera en biocosmètica compromesa amb la sostenibilitat, uniran forces amb esta formació. Amb este primer curs, totes dos entitats busquen obrir noves oportunitats per a la regeneració del paisatge agrícola de la comarca i fomentar l’intercanvi de coneixement entre agricultors, professionals i totes aquelles persones interessades en noves maneres de relacionar-se amb el sòl.
