Més de 60 estands a la Fira de l’Alimentació i Artesania de Mont-roig

Este cap de setmana, els carrers de Mont-roig es van omplir d’estands i propostes culturals amb motiu de la 35a edició de la Fira de l’Alimentació i Artesania. Els dos punts principals de la fira van ser la plaça de l’Ajuntament i la plaça de Josa. Unes 60 parades van oferir productes d’alimentació, artesania, roba, calçat i joguets, entre altres.

Des de l’Ajuntament fan un balanç molt positiu de la cita. «Ho podria definir com a espectacular», afirmava Miguel Gascón, alcalde de Mont-roig, que afegia que «hi havia molts firaires, feia molt de temps que no es veia tanta gent pels carrers, els veïns s’han implicat molt i les actuacions han anat molt bé». En este sentit, assegurava que «feia molts anys que no teníem una fira tan bona».

La inauguració de la fira va anar a càrrec de Joaquín Juste Sanz, president de la Diputació Provincial de Terol, que va destacar que «el Matarranya és una de les comarques amb més dinamisme, una comarca de referència per la seua excel·lència». A més, va afegir que «s’estan treballant molt bé els productes agroalimentaris, el patrimoni i el medi ambient».

Entre les activitats complementàries hi havia l’’Exhibició d’aus rapinyaires’ i l’exposició ‘Senderos con Historia y Matarraña Team’, a més d’una actuació de tambors i una ronda pels carrers a càrrec del Centre Aragonès d’Elx, així com l’actuació del grup de versions Mercenarios. Sobre estes propostes, Gascón va comentar que «hi ha molta vinculació amb el Centre Aragonès d’Elx i ha sigut un gran honor que vingueren». També va destacar que «el grup Mercenarios va animar molt i va ser un encert contractar-los».

Ha estat un cap de setmana amb activitats per a tots els públics, ja que, segons l’alcalde, «per a Mont-roig és una de les festes més importants de l’any i, per això, intentem que hi haja coses per a tots i que tots puguem disfrutar de la fira».

De fet, diferents col·lectius del municipi també van participar activament en la cita. «Els estudiants de 2n d’ESO van muntar un estand per al seu viatge de final de curs; des de l’escola també van preparar les seues manualitats per vendre, i les dones de Santa Àgueda van vendre plantes».

Un dels protagonistes durant tot el cap de setmana va ser el pernil, amb una exhibició de tall a càrrec de Fernando Guarc, que va destacar que «és un producte molt ben treballat, des del ramader fins a l’assecador, que són d’aquí del Matarranya, i els talladors procurem donar-li este final digne a un producte tan exquisit».

La Fira de Mont-roig és una de les cites més importants per a la localitat. Uns dies que s’esperen durant tot l’any i que es viuen intensament.