cuina francesa
Notícies per tema
La cuina francesa centra les XX Jornades Gastronòmiques de l’Escola d’Hostaleria
Esta setmana l'institut de Vall-de-roures acull ponències sobre el producte aragonès i xerrades de professionals provinents de França. El restaurant Chapeau ha preparat un menú especial per a l'ocasió
La cuina francesa, fil conductor de les XX Jornades Gastronòmiques de l'Escola d'Hostaleria
'Aragó, avec plaisir' és el títol de les XX Jornades Gastronòmiques de l'IES Matarranya, on han apostat pels productes aragonesos, però cuinats a l'estil francès. I és que en esta edició, des de l'Escola d'Hostaleria del territori han volgut fer emmirallar-se en el país veí, un referent en cuina i aLes XX ‘Jornades Gastronòmiques’ aniran dedicades a la cuina francesa
Del 27 de gener al 6 de febrer, l'Escola d'Hostaleria de l'IES Matarraña impulse una nova proposta amb xarrades, classes magistrals i experiències entre fogons
