Gastronomia
Notícies per tema
La Fira de Mont-roig innova amb propostes divertides per a tota la família
Enguany instal·laran una zona d'atraccions per a xiquets al frontó i han organitzat un concurs de morra per al dissabte
La sequera i la calor reduïxen en un 30% la collita de raïm
Enguany, la campanya de la verema s'ha avançat uns 20 dies i va començar a principis de setembre
Beseit viu un intens ‘Dia dels Bolets’ en una temporada micològica atípica
Xarrades, exposicions i la tradicional degustació de tapes marquen una de les festes més boniques d'octubre. Entre els dos dies s'han venut les 6.000 tapes que s'han preparat des de l'organització
Beseit viu un intens 'Dia dels Bolets' en una temporada micològica atípica
Beseit es va omplir de gent en una nova edició del Dia dels Bolets, una de les festes d'hivern més significatives que viu la població. Els carrers del poble es van omplir de gent en una festa molt animada i en la qual es va poder degustar el bolet, en una campanya micològica que està resultant moltGastronomia i meteorologia a les Jornades Micològiques i el Dia dels Bolets de Beseit
Per a este cap de setmana la localitat ha preparat diferents propostes com xerrades, degustacions i eixides a la muntanya
El conseller Manuel Blasco defense la gastronomia i el turisme com a motors econòmics de la província
Va estar present a la final del concurs de tapes Jamón de Teruel, on el premi va recaure en el Gastrobar Micelios d'Alcanyís. Inspira Street Food, de Vall-de-roures, va arribar a la final a dotze
Inspira Street Food, a la final del concurs de tapes que impulse ‘Jamón de Teruel’
Dinópolis Teruel acull este dimecres la final del concurs, on 12 restaurants de la província aspiren a ser la millor proposta. Enguany, este concurs commemore 20 anys de vida
Tres negocis del Matarranya, en els 20 anys del concurs de tapes ‘Jamón de Teruel’
Són 'La Torre Restaurante' de la Torre del Compte, 'Inspira Street Food' de Vall-de-roures i 'Hospedería Virgen de la Fuente' de Pena-roja
El Concurs de Tapes de Pernil de Terol arriba al Matarranya
El Santuari de la Verge de la Font de Pena-roja acull la presentació del concurs que enguany complix 20 edicions.
El restaurant de la Torre del Visco guanya el Llagostí d’Or
La proposta d'Alejandro Gil i Mónica Mesa va conquistar el XX Concurs Nacional de Cuina Aplicada al Llagostí de Vinaròs
Rècord de participació a la Fira de la Tapa de Valljunquera
Un cap de setmana replet de gastronomia i moltes activitats per a tots els públics, és el que s'ha viscut el primer cap de setmana de juny a Valljunquera. La fira de la Tapa va atreure a més de 1.000 persones en la darrera edició.
Rècord de participació a la Fira de la Tapa de Valljunquera
Juny ha obert les seues portes amb la sisena edició de La Fira de la Tapa. El municipi de Valljunquera s'ha vist més viu que mai. I és que la Fira de la Tapa es consolida al Matarranya amb un gran èxit de participació. Més de 1.000 persones van acudir a este esdeveniment per a degustar tapes i aprenTorne la Fira de la Tapa de Valljunquera, on el menjar i la festa estan assegurats
Les tres principals places del poble albergaran 13 estands diferents, on trobarem més de 100 pinxos i tapes diferents. Hi haurà música, batucada, animació infantil i moltes sorpreses més
La ‘Ruta del Formatge’ de la província farà parada a la Posada Guadalupe de Mont-roig
La proposta, que obre la porta a 14 varietats diferents de formatge i integre 35 locals, vol promocionar el producte per tota la província a través de taules i tapes variades
‘Confitando Territorio’ aprofundix en el món del vi natural
Grans il·lustres de la gastronomia com Bernd Knöller o Raúl Igual han acudit a les jornades organitzades per La Torre del Visco
La Torre del Visco celebra unes noves jornades de 'Confitant el Territori'
La Torre del Visco va organitzar unes noves jornades de "Confitando Territorio" durant els dies 17 i 18 d'abril. Esta vegada han versat sobre els vins naturals amb el titulat "El vi que sosté un paisatge". A esta convenció han acudit grans il·lustres de la gastronomia com Bernd Knöller o Raúl IgualLa Alquería guanya per setè any consecutiu el Bib Gourmand, un reconeixement atorgat per la Guia Michelin
El restaurant situat en Ráfales aconseguix el premi pel seu treball i el seu saber fer
La Alquería de Ràfels, reconegut una altra vegada amb Bib Gourmand de la Guía Michelin
El passat 27 de març, a la fàbrica de Mahou de Guadalajara, va tenir lloc la gala dels premis Bib Gourmand, de la Guia Michelin. I una vegada més, un restaurant del Matarranya es va guanyar este reconeixement de relació qualitat-preu pel seu treball i el seu bon fer. Parlem del Restaurant La AlqueríEl restaurant de la Fàbrica de Solfa de Beseit aconseguix un Sol de la Guia Repsol
L'hotel familiar del Matarranya aconseguix la màxima distinció gastronòmica que atorga esta guia especialitzada. Amb este i el de 'El Batán' de Tramacastilla, la província de Terol obté dos sols
