‘Un nuevo amanecer’, del Restaurante OAK, s’emporte el premi a la millor tapa ‘Jamón de Teruel’ 2025

La proposta culinària, presentada pel xef i propietari del restaurant de Vall-de-roures, Kike Micolau, va ser la més valorada pel jurat. El cuiner representarà Terol al concurs de tapes de 'Madrid Fusión'