Diputació impulse unes jornades sobre oleoturisme amb l’objectiu de promoure l’economia al voltant de l’oli
Estan previstes quatre ponències a Alcanyís que ens parlaran sobre experiències d'èxit, així com una visita guiada per Calaceit, municipi lligat al món de l'oli
La Diputació Provincial organitzarà les primeres jornades d’oleoturisme i qualitat dedicada a conèixer experiències relatives al turisme d’olivera de i l’oli. La cita es viurà al Liceu d’Alcanyís, el pròxim 23 de maig, i se centrarà en quatre ponències que donaran a conèixer casos d’èxit nacional i internacional dins del sector. Les jornades també contemplen una visita a la localitat de Calaceit. El diputat de Desenvolupament Territorial i Despoblació a la Diputació, Javier Ciprés, va donar a conèixer el programa d’esta primera jornada, acompanyat pel consultor oleícola implicat en la seua organització, Javier Sánchez. Per a Ciprés, l’objectiu d’esta iniciativa és promoure l’economia al voltant de l’oli a la zona del Baix Aragó històric. “És un complement més al projecte de les ‘oliveres centenàries singulars’ que s’ha fet des d’Omezyma, tant a la comarca del Baix Aragó com del Matarranya, i el que pretén és donar un impuls econòmic, unir el turisme amb estos monuments naturals que són les oliveres, i donar-li este valor a l’oli de qualitat que tenim, unir-lo amb els hostalers i que veiguen una oportunitat més al turisme i a la qualitat de l’oli”.
Per la seua part, Javier Sánchez va traslladar la seva experiència en els seus viatges dins d’este sector, on ha comprovat “que va creixent l’interès sobre oleoturisme i les possibilitats que té el Baix Aragó històric en esta matèria”. A la vegada, va dir que “esta jornada d’experiències pot servir perquè la gent s’anime i comence a funcionar més dins del sector de l’oleoturisme, més del que ara funcione”. El programa s’obrirà a les 9.30 hores amb l’experiència internacional ‘Abandoned Grove’ i ‘Pruneti Extra Gellery’, un exemple a la Toscana italiana de recuperació d’oliverar abandonat, oleoturisme i elaboració d’oli Verge Extra de qualitat. A la ponència intervindran Fil Bucchino, fundador d’Abandoned Grove, Gionni Pruneti, copropietari i mestre de l’almàssera de Frantoio Pruneti, i Andrea Pagliai, olivicultor i fundador d’Olivart. Per la seua part, Alberto Alfonso, José Alfredo Martín i Sira Plana, cofundadors del projecte Apadrina un olivo, de la població d’Oliete, també explicaran el seu camí i parlaran del que ofereixen als visitants pel que fa a cultura, natura i bon menjar.
A partir de les 12 del migdia està prevista la participació de Francisco Urzaíz, gerent d’Agroebro-Aceite Artajo, un model de trull modern que genere atracció a la zona de la ribera navarresa, i que parlarà de ‘Oleoturisme i qualitat en superintensiu‘. I el matí es tancarà amb un altre cas de pes internacional, el d’Oleícola San Francisco, el gerent del qual, José A. Jiménez, pioner i amb gran experiència internacional, traslladarà la seua visió sobre l’oleoturisme com a eix vertebrador de desenvolupament territorial. Els assistents també podran assistir durant la tarde a la visita que es farà a ‘Aceitando Hermonos‘, a Calaceit, i coneixeran este municipi del Matarranya amb una visita guiada. Les inscripcions a la jornada es poden fer a través de whatsapp al número de telèfon 679465423, a la direcció de correu electrònic spanishmastermiller@gmail.com o a través del formulari https://forms.gle/FFgwLrrnZBVrzYB38. Les jornades estan obertes a tots els públics.
La jornada té la col·laboració de la DOP Aceite del Bajo Aragón, apadrinaunolivo.org, revista Almaceite, Aragón Territorio AVOE i Aceitando Hermonos.
