De la compra de planter al dinar comunitari a la vora de les brases
La Portellada celebrarà este divendres, 1 de maig, la seua fira dedicada a l'hort i la jardineria, i que sume 11 edicions
La Fira de l’Hort i el Jardí de la Portellada arribe a la seua onzena edició, convertida en una de les grans festes de primavera del Matarranya, una comarca on la cultura de l’hort d’autoconsum és una norma no escrita a pràcticament cada casa. Allò que avui atrau a centenars de visitants de tot l’entorn d’influència va començar de la forma més mundana possible: en una xarrada de bar entre veïns. Víctor Vidal és agricultor, ambientòleg local i un dels impulsors d’esta fira, qui recorde com, amb una mica d’enveja i davant el generós desplegament de fires que tenia el Matarranya, la Portellada també volia el seu espai. I van apostar per allò que més entenen: l’agricultura i les flors. Una fira que va arrelar ràpid gràcies a la implicació dels seus veïns. De fet, tal com explique Vidal, la fira ha sabut trobar una singularitat no explotada a la comarca, aprofitant eixe moment de la primavera en el qual cal adquirir planter per a l’hort i comprar flors per a engalanar els nostres balcons. Una fira que es concentre en un únic dia i que es viu al voltant de Sant Pere Màrtir, festa molta arrelada a la Portellada.
La fira es vertebre a partir de tres pilars fonamentals que doten d’una identitat inconfusible esta proposta: l’artesania, les flors i el producte de quilòmetre 0. A la vegada, la fira ha treballat per a integrar a tot el poble en un engranatge social molt potent, des dels més menuts fins a la gent gran. “L’apartat que impulse l’associació de jubilats sempre és molt digne. Enguany proposen fer farina, desgranar panís i empeltar oliveres”, comente amb orgull Víctor Vidal sobre esta transmissió intergeneracional de sabers que es cree al voltant de la Fira de la Portellada. Paral·lelament, el col·lectiu jove també muntarà la seua parada, i aprofitarà el dia de fira per a recaptar diners per als seus viatges de finals d’estudi. A més, i en este context d’horticultura, el popular cigró de la Portellada ha guanyat una rellevància vital, consolidant-se com un producte estrella del rebost que els visitants podran adquirir en un ‘estand’ específic. A la vegada, la fira ha guanyat un pes professional destacat gràcies a la jornada tècnica que impulse APROEBA, l’associació de productors ecològics del Baix Aragó, que ha fixat la Fira de la Portellada com a trobada anual.
El matí de la fira transcorre entre les parades de planter, on l’assessorament i els consells sobre varietats de tomaqueres i altres cultius marque el ritme de les transaccions. A partir de les dos de la tarde, el moviment es desplace cap a les barbacoes, on els visitants podran rostir aquells productes adquirits amb anterioritat, ja siguen llonganisses o carxofes, per a dinar en comunitat. En eixe moment, el flux de visitants disminueix i la fira canvie de ritme: agricultors, veïns, expositors i inclús visitants es reuneixen al voltant de l’olivereta del pou, on comparteixen taula, conversa i experiències sobre les hortalisses i les fruites de temporada. També és el moment en el que s’intercanvien consells sobre cultius i varietats, en un ambient distès que reforça el caràcter comunitari de la fira.
Aquí pots escoltar l’entrevista que li hem fet a Víctor Vidal, ambientòleg, agricultor i veí de la Portellada, en relació a la Fira de l’Hort i el Jardí que sume més més de 10 edicions i que viurem el pròxim 1 de maig:
Aquí pots escoltar l’entrevista que li hem fet a Gloria Serrat, alcaldessa de la Portellada, en relació a la Fira de l’Hort i el Jardí que el pròxim 1 de maig es viurà a la població:
Programa de la Fira de l’Hort i el Jardí i Sant Pere Màrtir:
DIVENDRES, 01/05/2026
09.00 h. Muntatge dels estands i venda de planter.
11.00 h. Obertura de la X Fira de l’Hort i el Jardí.
11.00 h. Xerrada d’Aprobea, projecte: “Assaigs EMPRETER i CITA” i assemblea dels socis en finalitzar.
12.00 h. Ronda jotera pel recinte firal.
I, a més, durant tot el dia:
Venda de bunyols i beguda a la zona del parc infantil.
Exhibició d’empelts d’oliveres.
Exhibició de feines tradicionals del camp, al parc infantil.
A la plaça hi haurà barbacoes per a qui vulgui preparar-se el dinar.
Exposició de les fotografies del Concurs Fotogràfic Comarca del Matarraña / Matarranya 2025 i de ‘La Pedra en Sec al Matarranya’. A la llar dels jubilats.
Organitza: La Portellada Fira de l’Hort i el Jardí. Ajuntament de La Portellada. Associació Cultural Portillo de la Amistat, Associació de Dones, Veïns de La Portellada.
DISSABTE, 02/05/2026
13.30 h. Missa a la punta de Sant Pere Màrtir.
En acabar es beneiran els termes i les “coquetes” i es repartirà xocolata.
15.00 h. Dinar popular, al centre cultural.
Trobada de dolços.
21.00 h. Sopar de sarró.
22.00 h. Concert dels Unicornios Lokos.
Organitza: Ajuntament de La Portellada, Associació de Dones.
