L’alta participació dels empresaris marca l’inici dels Clubs de Producte
La Comarca del Matarranya posa en marxa els grups de treball de benestar, paisatge cultural, gastronomia i cicloturisme del Pla de Sostenibilitat Turística
La Comarca del Matarranya posa a rodar els Clubs de Producte, una iniciativa emmarcada dins el Pla de Sostenibilitat Turística comarcal. Estos clubs, dividits en quatre àmbits clau – benestar, paisatge cultural, gastronomia i cicloturisme – busquen estructurar l’oferta turística, diversificar els productes i atraure un visitant que valore el territori i la seua gent.
Dimarts passat es van dur a terme les dos primeres sessions de treball, on hi van participar una cinquantena de persones en la primera, dedicada al benestar paisatge i gastronomia, i uns 25 a l’específica de cicloturisme. Jaume Marín, consultor i coordinador dels Clubs de Producte, va quedar sorprès de l’alta participació i la implicació del territori, “és la primera vegada que ens trobem amb tants empresaris amb tantes ganes de començar a fer coses”.
Durant la jornada, es van establir les accions a desenvolupar en els pròxims mesos. Els objectius principals que es van marcar que són la desestacionalització, augmentar la despesa econòmica que fa el visitant al territori i distribuir la riquesa generada, és a dir, que es beneficií tota la comarca, no només als destins més consolidats.
En relació amb la mesa de paisatge cultural i natural el primer que “volem fer és estructurar els recursos que tenim i passar-los a productes, a motivacions de viatge, i definir el mercat”, va explicar Marín. Tot això, amb «respecte pel territori».
En el vessant del benestar, un dels aspectes més destacats de la iniciativa és la implicació dels agents locals. “En tema de benestar s’ha d’involucrar la gent local, que ha de tindre el sentiment de pertinença”, assegurava Marín. Per a començar, van creure imprescindible crear un directori de recursos i treballar perquè la gent de la zona coneguen les possibilitats que existeixen i en siguen prescriptors.
Pel que fa a l’apartat de gastronomia van sorgir diferent reptes. El principal, va apuntar Marín, és la falta de personal. Durant la sessió de treball també es va destacar la importància de treballar amb producte local i de posar-lo en valor a través de fires gastronòmiques o, altres iniciatives, com la creació d’horts locals vinculats a restaurants i hotels.
Pel que fa a la taula del cicloturisme, van repassar el tipus de rutes que té definides la comarca: gravel, carretera, bicicleta elèctrica, mountain bike, etc. En este sector la necessitat primordial que van detectar és la creació de serveis. «Hem d’intentar potenciar les estacions de bicicleta en els allotjaments, el lloguer de bicis, els trànsits… perquè l’oferta siga més completa», va apuntar Marín.
Els Clubs de Producte compten amb un pressupost de 240.000 euros que es destinaran a comunicació, promoció i estructuració de producte. “Estos pròxims mesos començarem a fer accions”, va avançar el consultor. I com a conclusió perquè tot això funcione, va subratllar el fet «d’anar plegats, de la necessitat de cohesió i de fer destinació entre tots».
