La Fábrica de Solfa
Notícies per tema
De l’hummus a les postres: l’alta cuina constate la versatilitat del Fesol de Beseit
Les cuines de la Fábrica de Solfa, Fonda Alcalá i Les Moles es fusionen per a posar en valor este llegum a través d'un menú únic i que va maridar els vins de Lagar d'Amprius
El talent culinari del territori obre les portes al ‘Club Inclucina’
Dos alumnes de 'ATADES' participen en un showcooking avalat pels xefs Kike Micolau i María José Meda a la Fàbrica de Solfa de Beseit
La tapa “Envidia cochino”, del Bar Pura Cepa Teruel, aconsegueix un doblet al Concurs de Tapes Pernil de Terol
La proposta de la Fábrica de Solfa de Beseit s'emporta una menció especial al millor maridatge amb cervesa Turia
Beseit s’ompli de bon rock amb el IV Degusta Territorio de la Fàbrica de Solfa
El cap de setmana del 14 i 15 de juny va estar ple de propostes culturals, amb música i gastronomia
La Fonda Alcalá guanya al millor ternasco ‘no tradicional’ d’Aragó
La Indicació Geogràfica Protegida va reconèixer també la proposta de La Fàbrica de Solfa i La Torre Restaurant
La prestigiosa Guía Repsol premie amb un ‘Sol’ la cuina de la Torre del Visco
La Fábrica de Solfa de Beseit revalide el 'Sol' que va obtindre l'any passat. El Matarranya acumule dos de les tres distincions que té la província
El Matarranya, present a FITUR a través de la seva alta gastronomia i els seus vins IGP
Una delegació de la Comarca del Matarranya va assistir a l'acte central de la província de Terol
La província es ven a la fira de turisme FITUR a través dels seus productes alimentaris
La Diputació va celebrar l'acte central a l'estand d'Aragó durant la jornada inaugural, donant a conèixer els atractius turístics del territori la província a través de la seua gastronomia
El Fesol de Beseit, una oportunitat per a productors y restauradors
La Fàbrica de Solfa organitza unes Jornades gastronòmiques per mostrar les qualitats d'este llegum local
El restaurant de la Fàbrica de Solfa de Beseit aconseguix un Sol de la Guia Repsol
L'hotel familiar del Matarranya aconseguix la màxima distinció gastronòmica que atorga esta guia especialitzada. Amb este i el de 'El Batán' de Tramacastilla, la província de Terol obté dos sols
La Fábrica de Solfa, entre els negocis reconeguts pel bon treball amb el ‘Jamón de Teruel’
La Diputació Provincial i el Consell Regulador han premiat amb tres i dos estrelles els bars i restaurants que aposten i tenen un bon tracte d'este producte singular
El Fesol de Beseit, una varietat versàtil i amb gran potencial gastronòmic
La Fàbrica de Solfa en impulsar les Jornades del Fesol de Beseit, una iniciativa on es va fer valdre esta varietat autòctona
El futur de les llengües, a debat en una taula rodona a Calaceit
La lingüista Carme Junyent visita el Matarranya, fent parades a Beseit, Vall-de-roures i Calaceit
“La Globalimbezicación” el nou llibre de Víctor Guíu
El restaurant La Fàbrica de Solfa de Beseit ha acollit una nova trobada literària dintre del cicle Les Històries Gurmet de la mà del turolense Víctor Guíu qui ha presentat el seu darrer llibre “La Globalimbecilización”.
Àngels Graells expose a ‘La Fábrica de Solfa’ una col·lecció de joies inspirades en la seua filigrana
La creadora, vinculada a Beseit, ha creat dotze peces úniques i quatre de seriades que versen sobre les marques d'aigua i la fabricació de paper