La Fábrica de Solfa
Notícies per tema
Inspira i la Fábrica de Solfa se sumen a ‘la Ruta del Paquito’ del Ternasco de Aragón
Els millors bocates passaran a una gran final que es viurà el pròxim 22 de juny al restaurant Gayarre de Saragossa
Slow Food ret homenatge a la família Moragrega Julián per la seua promoció amb el ‘Fesol de Beseit’
L'acte, que va agarrar els propietaris de 'La Fábrica de Solfa' per sorpresa, és una distinció pel seu compromís amb la cultura alimentària
El ‘Fesol de Beseit’, un emblema gastronòmic que escriu el futur del Matarranya
La Fonda Alcalá de Calaceit i la Fábrica de Solfa de Beseit impulsen unes jornades que uneixen l'alta cuina del territori amb la preservació de la biodiversitat autòctona
Javier de Luna, l’home del temps de l’aragonesa, últim protagonista a les ‘Historias Gourmet’
El bar de la 'Fábrica de Solfa' de Beseit es va omplir de gent en un capítol dedicat a la meteorologia
Les ‘Estrellas Jamón de Teruel 2026’ recomanen 3 establiments del Matarranya
La Fábrica de Solfa i la Posada Guadalupe obtenen dos estrelles, mentre que la Torre del Visco en rep una, en una gala que reconeix l’excel·lència en el tall de pernil
Fábrica de Solfa impulse una nova edició del ‘Degusta Territorio Solfa’
Demà, a partir de les 7 de la tarde, es viurà una proposta musical i gastronòmica amb la participació de 'Justo y los Pecadores'. Els diners es destinaran íntegrament a l'associació cultural El Palau
Alberto Rodríguez, o els dibuixos que immortalitzen els paisatges més icònics del Matarranya
Dins de les 'Historias Gourmet', la Fábrica de Solfa acull des de dissabte una exposició amb els dibuixos de l'artista del Matarranya, el qual s'inspire en el patrimoni arquitectònic i natural de la comarca
La Fábrica de Solfa de Beseit, finalista als premis ‘Edelweiss’ de turisme sostenible
L'hotel, aixecat en una antiga fàbrica de paper, obté al millor allotjament turístic d'Aragó de menys de 25 habitacions. L'entrega d'estes distincions es viurà el pròxim 22 de maig a l'Aïnsa
La DO Jamón de Teruel distingeix als millors restaurants amb les seues estrelles
Dos establiments de la comarca del Matarranya són condecorats pel seu bon fer amb este producte
De l’hummus a les postres: l’alta cuina constate la versatilitat del Fesol de Beseit
Les cuines de la Fábrica de Solfa, Fonda Alcalá i Les Moles es fusionen per a posar en valor este llegum a través d'un menú únic i que va maridar els vins de Lagar d'Amprius
De l’hummus a les postres: l’alta cuina constata la versatilitat del Fesol de Beseit
Sobrassada de fesol i turma, berlina d'hummus de fesol i sardina, cucurutxo de gelat de fesol o macarrons de flor de taronger. Coincidint amb les jornades Temps del Fesol, tres restaurants de prestigi es van fusionar divendres per a protagonitzar a Calaceit una experiència única. Els equips de la FáEl talent culinari del territori obre les portes al ‘Club Inclucina’
Dos alumnes de 'ATADES' participen en un showcooking avalat pels xefs Kike Micolau i María José Meda a la Fàbrica de Solfa de Beseit
La tapa “Envidia cochino”, del Bar Pura Cepa Teruel, aconsegueix un doblet al Concurs de Tapes Pernil de Terol
La proposta de la Fábrica de Solfa de Beseit s'emporta una menció especial al millor maridatge amb cervesa Turia
Beseit s’ompli de bon rock amb el IV Degusta Territorio de la Fàbrica de Solfa
El cap de setmana del 14 i 15 de juny va estar ple de propostes culturals, amb música i gastronomia
Beseit s'ompli de bon rock amb el IV Degusta Territorio
El restaurant la Fàbrica de Solfa va tornar a organitzar un cap de setmana de cultura, música i gastronomia a Beseit amb una nova edició del Degusta Territorio. El rock va ser el fil conductor, però les propostes van ser molt variades, amb xerrades, documentals musicals i concerts de diferents estilLa Fonda Alcalá guanya al millor ternasco ‘no tradicional’ d’Aragó
La Indicació Geogràfica Protegida va reconèixer també la proposta de La Fàbrica de Solfa i La Torre Restaurant
La prestigiosa Guía Repsol premie amb un ‘Sol’ la cuina de la Torre del Visco
La Fábrica de Solfa de Beseit revalide el 'Sol' que va obtindre l'any passat. El Matarranya acumule dos de les tres distincions que té la província
