Logotips d'organismes oficials

fonda alcala

Notícies per tema
Calaceit

Premis Empresa reconeixen la trajectòria de la Fonda Alcalá de Calaceit

El passat 6 de juny es va celebrar la gala Premis Empresa Teruel 2024 al TechnoPark d'Alcanyís

Fotografia de família amb els guardonats en els Premis Empresa. Foto: NDM
Matarranya

La Fonda Alcalá guanya al millor ternasco ‘no tradicional’ d’Aragó

La Indicació Geogràfica Protegida va reconèixer també la proposta de La Fàbrica de Solfa i La Torre Restaurant

Imatge del lliurament del guardó a l'equip de la Fonda Alcalá, amb Ignacio i Miguel al centre. Foto: NDM
Matarranya

El Fesol de Beseit, una varietat versàtil i amb gran potencial gastronòmic

La Fàbrica de Solfa en impulsar les Jornades del Fesol de Beseit, una iniciativa on es va fer valdre esta varietat autòctona

Video Thumbnail
L'IES Matarranya i La Fàbrica de Solfa abanderen unes jornades 'Temps del Fesol de Beseit'
La identitat gastronòmica tradicional pot ser un atractiu més d'un territori. Per a això s'han de potenciar, reivindicar i conservar les llavors autòctones i els productes de la terra. Així ho entenen des del restaurant La Fàbrica de Solfa en impulsar les Jornades del Fesol de Beseit, una iniciativa
Mitjans