trufa
Notícies per tema
Del Matarranya a Nova York a través de la trufa
El xef del Relaix Chateau la Torre del Visco, Rubén Catalán, participarà en les jornades TRUFFORUM USA 2024 que impulse l'Institut Micològic Europeu i la Diputació, entre altres
![](https://matarranya.media/wp-content/uploads/20240222-SectorPrimari-JornadesTrufa-400x225.jpeg)
Rubén Catalán, xef de ‘La Torre del Visco’, protagonista a l’estand aragonès de Madrid Fusión
Enguany, el Govern d'Aragó ha apostat per promocionar la trufa en el que es considere el congrés gastronòmic més important del món
![](https://matarranya.media/wp-content/uploads/WhatsApp-Image-2023-01-31-at-16.01.33-400x225.jpeg)