IGP BAIX ARAGÓ
Notícies per tema
“La Fira del Vi i el Mercat Medieval, agermanats en un cap de setmana molt familiar”
Este cap de setmana arrenca el cicle de Fires del Matarranya, i ho fa per la porta gran, amb la Fira del Vi i el Mercat Medieval de Queretes
La IGP ‘Vino Bajo Aragón’ aspire a convertir-se en denominació d’origen
La indicació, present a FITUR, està integrada per 12 firmes. Entre elles apareixen Bodegas Crial, Lagar d'Amprius, Fernando Alcober, Venta d'Aubert, la Cooperativa de Vall-de-roures i Cooperativa San Pedro de Queretes
350 alumnes d’hostaleria participen en les primeres Jornades de Formació d’Aliments d’Aragó
Els estudiants de l'IES Matarranya aprenen i s'inspiren gràcies a un curs sobre productes d'alta qualitat com el Pernil de Terol, l'oli del Baix Aragó o el Préssec de Calanda
Una jornada sobre els aliments d'Aragó inspira els alumnes d'hostaleria de l'IES Matarranya
Una humil crema de carabassa es pot convertir en un plat d'alta gastronomia només afegint-li unes gotes d'oli d'oliva del Baix Aragó. Això és el que van comprovar i provar els alumnes de l'escola d'hostaleria de l'IES Matarranya en el marc de les Primeres Jornades de Formació d'Aliments d'Aragó i deAlta participació i gran nivell a la Fira del Vi de Queretes
La bodega Crial Lledó va emportar-se distincions en 7 de les 8 categories del concurs de vins
