Gastronomia
Notícies per tema
Una Miss Espanya i un reconegut dissenyador de moda protagonitzaran DiFusión a Vall-de-roures
El departament d'Hostaleria de l'IES Matarranya està preparant un potent esdeveniment que unirà gastronomia i moda al Castell de la localitat
Aragó apostarà per la gastronomia en la pròxima edició de FITUR
Durant cinc dies, hi ha previstes unes 90 activitats dins de l'estand d'Aragó. Rubén Catalán, de la Torre del Visco, entre els xefs convidats tant a FITUR com a Madrid Fusión
La denominació reconeix la labor dels restaurants en la gala ‘Estrellas Jamón de Teruel’
Enguany, entre altres, s'ha reconegut amb una estrella a La Fábrica de Solfa de Beseit i el restaurant El Salt de Vall-de-roures
La Torre del Visco revalide l’estrella verda que impulse la Guía Michelín
Les 'Green Star' que concedeix la prestigiosa guia gastronòmica valoren la cuina sostenible i l'aposta per una economia circular i de quilòmetre zero
La cuina de la Torre del Visco, present en una trobada gastronòmica entre Teruel i Donosti
La iniciativa impulsada per la Diputació ha servit per a promocionar el producte de la província. En la trobada van assistir representants de Comarca del Matarranya
El Fesol de Beseit, una oportunitat per a productors y restauradors
La Fàbrica de Solfa organitza unes Jornades gastronòmiques per mostrar les qualitats d'este llegum local
El 'Fesol de Beseit', una oportunitat per a productors i restauradors
A poc a poc el Fesol de Beseit es va fent un lloc a les cuines dels principals restaurants de la comarca del Matarranya. Les II Jornades Temps del Fesol de Beseit, organitzades des de la Fàbrica de Solfa, ajuden en este sentit. Durant dos dies, el 10 i l'11 de novembre, a Beseit, es van descobrir el350 alumnes d’hostaleria participen en les primeres Jornades de Formació d’Aliments d’Aragó
Els estudiants de l'IES Matarranya aprenen i s'inspiren gràcies a un curs sobre productes d'alta qualitat com el Pernil de Terol, l'oli del Baix Aragó o el Préssec de Calanda
Una jornada sobre els aliments d'Aragó inspira els alumnes d'hostaleria de l'IES Matarranya
Una humil crema de carabassa es pot convertir en un plat d'alta gastronomia només afegint-li unes gotes d'oli d'oliva del Baix Aragó. Això és el que van comprovar i provar els alumnes de l'escola d'hostaleria de l'IES Matarranya en el marc de les Primeres Jornades de Formació d'Aliments d'Aragó i deEls productes de la terra i els actes culturals omplen de gent la Fira de Mont-roig
Als tradicionals espais dedicats a l'alimentació i l'artesania, enguany s'han creat noves propostes, com zona infantil, un taller de meditació o un concurs de morra
La Fira de Mont-roig s'omple de paradetes i de propostes culturals
Canvien les necessitats, però perduren les tradicions. Mont-roig ha viscut una nova edició de la seua històrica fira, rebatejada des de fa més de tres dècades com a Fira de l'Alimentació i l'Artesania. Un punt de trobada per als veïns de tota la contornada, i que en l'edició d'enguany va estar plenaLa Fira de Mont-roig innova amb propostes divertides per a tota la família
Enguany instal·laran una zona d'atraccions per a xiquets al frontó i han organitzat un concurs de morra per al dissabte
La sequera i la calor reduïxen en un 30% la collita de raïm
Enguany, la campanya de la verema s'ha avançat uns 20 dies i va començar a principis de setembre
Beseit viu un intens ‘Dia dels Bolets’ en una temporada micològica atípica
Xarrades, exposicions i la tradicional degustació de tapes marquen una de les festes més boniques d'octubre. Entre els dos dies s'han venut les 6.000 tapes que s'han preparat des de l'organització
Beseit viu un intens 'Dia dels Bolets' en una temporada micològica atípica
Beseit es va omplir de gent en una nova edició del Dia dels Bolets, una de les festes d'hivern més significatives que viu la població. Els carrers del poble es van omplir de gent en una festa molt animada i en la qual es va poder degustar el bolet, en una campanya micològica que està resultant moltGastronomia i meteorologia a les Jornades Micològiques i el Dia dels Bolets de Beseit
Per a este cap de setmana la localitat ha preparat diferents propostes com xerrades, degustacions i eixides a la muntanya
El conseller Manuel Blasco defense la gastronomia i el turisme com a motors econòmics de la província
Va estar present a la final del concurs de tapes Jamón de Teruel, on el premi va recaure en el Gastrobar Micelios d'Alcanyís. Inspira Street Food, de Vall-de-roures, va arribar a la final a dotze
Inspira Street Food, a la final del concurs de tapes que impulse ‘Jamón de Teruel’
Dinópolis Teruel acull este dimecres la final del concurs, on 12 restaurants de la província aspiren a ser la millor proposta. Enguany, este concurs commemore 20 anys de vida
Tres negocis del Matarranya, en els 20 anys del concurs de tapes ‘Jamón de Teruel’
Són 'La Torre Restaurante' de la Torre del Compte, 'Inspira Street Food' de Vall-de-roures i 'Hospedería Virgen de la Fuente' de Pena-roja
