La Fábrica de Solfa
Notícies per tema
El restaurant de la Fàbrica de Solfa de Beseit aconseguix un Sol de la Guia Repsol
L'hotel familiar del Matarranya aconseguix la màxima distinció gastronòmica que atorga esta guia especialitzada. Amb este i el de 'El Batán' de Tramacastilla, la província de Terol obté dos sols
El restaurant La Fábrica de Solfa de Beseit s'enduu un Sol de la 'Guia Repsol'
El passat 27 de febrer a Alacant, el restaurant de l'Hotel Fàbrica de Solfa es va fer amb un Sol en el lliurament d'estos reconeixements gastronòmics que atorga la Guia Repsol. A la cuina d'este establiment matarranyenc encara dura l'emoció i la satisfacció per este premi. Kike Micolau, el cap de cuLa Fábrica de Solfa, entre els negocis reconeguts pel bon treball amb el ‘Jamón de Teruel’
La Diputació Provincial i el Consell Regulador han premiat amb tres i dos estrelles els bars i restaurants que aposten i tenen un bon tracte d'este producte singular
El Fesol de Beseit, una varietat versàtil i amb gran potencial gastronòmic
La Fàbrica de Solfa en impulsar les Jornades del Fesol de Beseit, una iniciativa on es va fer valdre esta varietat autòctona
L'IES Matarranya i La Fàbrica de Solfa abanderen unes jornades 'Temps del Fesol de Beseit'
La identitat gastronòmica tradicional pot ser un atractiu més d'un territori. Per a això s'han de potenciar, reivindicar i conservar les llavors autòctones i els productes de la terra. Així ho entenen des del restaurant La Fàbrica de Solfa en impulsar les Jornades del Fesol de Beseit, una iniciativaEl futur de les llengües, a debat en una taula rodona a Calaceit
La lingüista Carme Junyent visita el Matarranya, fent parades a Beseit, Vall-de-roures i Calaceit
“La Globalimbezicación” el nou llibre de Víctor Guíu
El restaurant La Fàbrica de Solfa de Beseit ha acollit una nova trobada literària dintre del cicle Les Històries Gurmet de la mà del turolense Víctor Guíu qui ha presentat el seu darrer llibre “La Globalimbecilización”.
“La Globalimbezicación” el nou llibre de Víctor Guíu
“La Globalimbezicación” és el títol del nou llibre de Víctor Guíu. Un retrat del món en què vivim on, segons l’autor, “el més revolucionari avui en dia és aplicar el sentit comú”. Un món on qualsevol xorrada es fa viral i les relacions directes així com, els llocs de convivència s’estan perdent pelÀngels Graells expose a ‘La Fábrica de Solfa’ una col·lecció de joies inspirades en la seua filigrana
La creadora, vinculada a Beseit, ha creat dotze peces úniques i quatre de seriades que versen sobre les marques d'aigua i la fabricació de paper
