pernil
Notícies per tema
La denominació reconeix la labor dels restaurants en la gala ‘Estrellas Jamón de Teruel’
Enguany, entre altres, s'ha reconegut amb una estrella a La Fábrica de Solfa de Beseit i el restaurant El Salt de Vall-de-roures
350 alumnes d’hostaleria participen en les primeres Jornades de Formació d’Aliments d’Aragó
Els estudiants de l'IES Matarranya aprenen i s'inspiren gràcies a un curs sobre productes d'alta qualitat com el Pernil de Terol, l'oli del Baix Aragó o el Préssec de Calanda
Una jornada sobre els aliments d'Aragó inspira els alumnes d'hostaleria de l'IES Matarranya
Una humil crema de carabassa es pot convertir en un plat d'alta gastronomia només afegint-li unes gotes d'oli d'oliva del Baix Aragó. Això és el que van comprovar i provar els alumnes de l'escola d'hostaleria de l'IES Matarranya en el marc de les Primeres Jornades de Formació d'Aliments d'Aragó i deLa Fira de Mont-roig innova amb propostes divertides per a tota la família
Enguany instal·laran una zona d'atraccions per a xiquets al frontó i han organitzat un concurs de morra per al dissabte
Jamones Peñarroya s’emporta el guardó al millor pernil de la Denominació d’Origen
L'assecador de Soincar s'emporte el bronze. Dos importants premis per al pernil del Matarranya
Jamones Peñarroya s'emporta el premi d'or al millor pernil de la Denominació d'Origen
L'assecador Jamones Peñarroya ha estat reconegut amb l'or al millor Pernil de Terol amb Denominació d'Origen. La gala del Concurs de Qualitat va tenir lloc el passat divendres 15 de setembre a la capital de Terol. Al concurs es van presentar un total de 20 peces i la proposta de Jamones Peñarroya, uL’or gastronòmic de la província es done a conèixer durant la ‘Feria del Jamón’
La Diputació Provincial mostre a través d'un estand els diferents aliments de qualitat de la nostra província, com són l'oli d'oliva, el safrà, la trufa o el formatge
Eduardo José Barrero revalide el títol de millor tallador de pernil en el ‘Concurs de Mont-roig’
L'entorn de 'La Noguera' aplegue una trobada molt participativa al voltant d'un dels productes insígnia de la comarca i la província. El tallador de Càceres anirà a Ronda al 'Campionat d'Espanya 2024'
