restauració
Notícies per tema
El Ternasco d’Aragó, el vi del Matarranya i els cigrons de la Portellada
protagonistes de les XVII Jornades Gastronòmiques.
El sommelier Raúl Igual serà el gran protagonista de les Jornades Gastronòmiques
S'ha passat dels 12 casos de la setmana 50 als 28 casos acumulats la setmana passada. La majoria de positius s'han donat a la capital comarcal
El sommelier Raúl Igual serà el gran protagonista de les Jornades Gastronòmiques
L'Escola d'Hostaleria de l'IES Matarranya començarà el 2022 amb molta energia. I és que els alumnes de Formació Professional de Restauració i de Cuina viuran el pròxim mes de gener una nova edició de les Jornades Gastronòmiques. En esta ocasió, els productes que s'han triat per a treballar són el TeLa Guia Repsol reconeix cinc negocis del Matarranya com a ‘Soletes’ de tardor
Tenim la 'Venta d'Aubert' de Queretes, 'Lo Molí' i 'Fonda Alcalá' de Calaceit, 'La Alquería' de Ràfels i 'Rest. Matarraña' de La Freixneda
